Bollinger La Grande Année Brut Champagne 2005 - Jerobaom BH-Brand tilbageholdt filtrering og en udpræget

tilbageholdt filtrering og en udpræget respekt for druens renhed og vækststed

Vinene besidder en bemærkelsesværdig renhed og et ekstraordinært lagringspotentiale

balanceret syre og en vedvarende finish med noter af røde citrusfrugter

Les Evocelles 2005 stammer fra en højtliggende mark nord for Gevrey-Chambertin

cedertræ og diskrete krydrede nuancer

Bollinger La Grande Année Brut Champagne 2005 - Jerobaom BH-Brand tilbageholdt filtrering og en udprægetBollinger fremstiller kun Champagne La Grande Anne (LGA) i de helt exceptionelle r. Vinens frste gring foregr p egetrsfade og den efterflgende flaskelagring foregr p flaske med korkprop. Den store andel Pinot Noir giver vinen kolossal kraft og fylde, og druernes fornemme oprindelse forklarer den fantastiske kompleksitet og det superbe lagringspotentiale. Vinifikationen foregr udelukkende p sm egetrsfade, som i gennemsnit er 20 r gamle. Bollinger rder