Spalla cotta di Suino regalo questo vino si distingue per

questo vino si distingue per la sua eleganza e versatilità

Personalizzabile dal cliente finale

Descrizione: Il nostro prosciutto cotto artigianale è il risultato di un'attenta selezione delle migliori cosce di maiale e di un processo di stagionatura che preserva il sapore autentico

La salsiccia è priva di additivi chimici e realizzata secondo metodi tradizionali

il peso può presentare piccole variazioni rispetto a quello indicato

Spalla cotta di Suino regalo questo vino si distingue perSi ricava dalla selezione di spalle di suino di qualit . Una volta disossata, resta in salamoia per 7 giorni circa , massaggiato frequentemente. Successivamente viene legato a mano ed affronta una cottura a bassa temperatura per almeno 14 16 ore. Il risultato finale presenta unumidit interna che rende il prodotto morbido e saporito. CONSERVAZIONE: In frigo da 0 a +4 C Un idea originale che si pu servire come salume affettato per taglieri unici o come