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400 ceppi per ettaro
Dopo la raccolta
sentori tostati di caffè
rotondo e delicatamente aromatico caratterizzato da una struttura setosa e da un finale molto persistente
Al palato è deciso
Champagne Brut Zéro 2010 400 ceppi per ettaroDal colore giallo dorato brillante, perlage fine e persistente. Al naso complesso con sentori fruttati di agrumi, note di pasticceria di vaniglia e tostato con sensazioni di mandorla e frutta secca. Al palato elegante, secco e ricco, chiude con un finale sapido, lungo e persistente. Affinamento per 7 anni sui propri lieviti.
