Walter Scott Freedom Hill Vineyard Chardonnay, Mt. Pisgah 2021 Sæson hvor elegant og kompleks druen

hvor elegant og kompleks druen kan være

Efter mere end tyve års udvikling har vinen opnået en imponerende kompleksitet

Perfekt til retter med fjerkræ

trøffel og skovbund

Årgang 2005 er kendt for sin fremragende balance mellem moden frugt

Walter Scott Freedom Hill Vineyard Chardonnay, Mt. Pisgah 2021 Sæson hvor elegant og kompleks druenParker har den vildeste optur her og det forstr vi s glimrende. For winemaker Ken Pahlow har nrmest overget sig selv her og skabt noget nr perfektion ud af et fabelagtigt druemateriale fra Freedom Hill Vineyard i Willamette Valley. Der hstes og sorteres ved hndkraft og der modnes p en blanding af nye og brugte franske egefade. Resultatet er en vin, som iflge Parker er defineret ved en weightless power og ved nrmere smag og eftertanke er det faktisk