Pinot Nwar MC 2023 goda höstviner Vinet håller utan problem flera

Vinet håller utan problem flera dygn efter öppning

Perfekta till picknick

Friskt som en porlande fjällbäck - håller tills nästa kväll i öppen flaska

med toner av pressad citron och en lätt kalkig känsla i munnen

Vår andra rödvinslåda bjuder på ett blandat urval av fem röda favoriter just nu – alla med fin energi

Pinot Nwar MC 2023 goda höstviner Vinet håller utan problem fleraPinot noir med kolsyrejsning (MC = Macration Carbonique) frn omgivningarna av byn Orcet. Markerna bestr av kalksten, lera och vulkanisk basalt, och jordbruket r ekologiskt certifierat nda sedan 1972 (!). De hela druvklasarna jste spontant i sluten tank under ett tcke av koldioxid. Efter pressning vilade vinet ett drygt halvr i ldre fat fram till buteljering utan klarning, filtrering eller tillsatser. Ltt, piggt och frsigt! Vi gillar det till salade