Dominio de Pingus Flor de Pingus 2017 Magnum 8-7 De modne tanniner giver rygrad

De modne tanniner giver rygrad og længde

20% reservevine (ældre vine)

This Sassicaia is a wine of enormous craftsmanship

This cuvee is 93% Cabernet Sauvignon

I munden er vinen silkeblød med afrundede tanniner og en velintegreret syre

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2017 Magnum 8-7 De modne tanniner giver rygradDruerne til Flor de Pingus bliver skabt p frugt fra delvist lejede vinmarker nr de to parceller Barrosso og San Cristbal, der fder selve Pingus vinen. Vinstokkene er blot yngre, men med planter p ca 60 r er der stadig tale om velvoksne vinstokke, hvis rdder trnger dybt ned i undergrunden og bidrager med stor mineralitet til vinen samtidig med at de er s vidt forgrenede, at de kan tre p vinterens nedbr, s stress undgs i de trre sommermneder. Peter