Le Difese 2021 Magnum Tenuta San Guido Vino Rosso Torque 2016 di Tenuta Dalle

Torque 2016 di Tenuta Dalle Ore è un Metodo Classico d’eccellenza sia a tavola che da solo

floreale e speziato

Infine avviene un periodo di affinamento minimo di 15 mesi

Il sorso è avvolgente e rotondo

al mosto in fermentazione si aggiunge - a più riprese - l’uva passa sgrappolata a mano e selezionata

Le Difese 2021 Magnum Tenuta San Guido Vino Rosso Torque 2016 di Tenuta DalleLe Difese 2021 Magnum Tenuta San Guido Le Difese 2021 Magnum di Tenuta San Guido un vino rosso che contamina lanima locale delluva Sangiovese, con il richiamo bordolese del Cabernet Sauvignon, magistralmente allevati nella zona di Bolgheri dalla nobile cantina, su terreni con una forte presenza di zone calcaree ricche di galestro, di sassi e parzialmente argillosi, sino a 300 metri di altitudine. La vinificazione di Le Difese 2021 Magnum inizia con la