CHEF FOOD Macadamia-kerner, 100 % kerner uden tilsætningsstoffer, 650 g sub-pfeffer Leveres i et 200 g

Leveres i et 200 g glas

Perlerne er meget nemmere at arbejde med end mel

ikke særlig elastisk

og som fremstilles ved aerob fermentering af Sphingomonas elodea-bakterien

Også talrige chokoladeprodukter kombineres med kokos

CHEF FOOD Macadamia-kerner, 100 % kerner uden tilsætningsstoffer, 650 g sub-pfeffer Leveres i et 200 gEn konditoringrediens, der kan bruges p mange mder i desserter, cremer, mousse tilberedninger og bagvrk. 100 % ren macadamianddepur uden konserveringsmidler eller andre tilstningsstoffer. Da den har den rene smag af macadamiandder, er den optimal til at give smag til kager, cremer, flde, milkshakes, is samt til at farve hvid chokolade. I det asiatiske og australske kkken forfines mange retter ligeledes med macadamia pur; derudover kan der ogs