G&M 2023 Utan vinbonde Chardonnay från ett läge i

Chardonnay från ett läge i Puligny-Montrachet som kallas 'La Corvée aux Moines'

Jäsningen startade spontant i glasfibertankar i den lilla källaren i Valvignères

Druvorna kommer från Le Breuil i Vallée de la Marne samt Chavot och Moussy i Coteaux Sud d’Épernay

för dig som vill ha viner som svalkar i solen och lyfter maten vid bordet

med minimal dos svavel (<10 mg/l)

G&M 2023 Utan vinbonde Chardonnay från ett läge iEtt karaktrsfullt orangevin gjort p muscat, grenache gris, riesling och auxerrois, med druvor frn bde Roussillon och Alsace. Jsningen skedde spontant med hela klasar i amfora, och vinet har sedan mognat varsamt i amfora och glasfibertank. G&M 2023 bjuder p en rik och uttrycksfull aromatik, dr apelsinblommor och mogna frukter frn muscaten str i centrum. Det r ett vin som trivs svalt snarare n iskallt och hller fint till nsta kvll i ppen flaska.