Morgen Long Seven Springs Vineyard Chardonnay 2021 Brugtmoms Pinot Meunier skaber en rund

Pinot Meunier skaber en rund og frugtig dimension med noter af bær

peber og røgede nuancer

vilde jordbær og hindbær

og vinene fra Château Lafite blev kaldt for ’Kongens vin’

Her skaber det unikke mikroklima og den kalkrige jordbund vine med både intensitet og friskhed – et ideelt udgangspunkt for Dugats kompromisløse tilgang

Morgen Long Seven Springs Vineyard Chardonnay 2021 Brugtmoms Pinot Meunier skaber en rundTopklasse enkeltmark Chardonnay p frugt fra Seven Springs Vineyard, der dyrkes p bedste kologiske vis. Marken ligger oppe i 200 meters hjde og byder p noget nr ideelle forhold, nr det kommer til dyrkning af Chardonnay. Lg dertil winemaker Seth Morgen Longs skills s kan det kun blive et yderst interessant glas. Der hstes ikke overraskende ved god gammeldags hndkraft. Modningen sker i to trin. Frst 12 mneder p franske egefade, hvoraf 50% er nye.