SKU: 51711022093
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bilanciadosi
questa grappa è particolarmente indicata come distillato da meditazione
fruttato e floreale con accenti di noce moscata
Siti su terreni argillosi con medio-alta presenza di scheletro
fermentano in acciaio per 18-20 giorni a temperatura controllata
Monmarthe Secret de Famille Brut Champagne Premier Cru barbera bilanciadosiChampagne Brut Secret de Famille Monmarthe Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 20%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia. Assemblaggio di tre differenti annate. Fermentazione malolattica svolta del tutto. Affina sui lieviti per 30 mesi. Regione: Marne, Montagne de Reims. Abbinamento consigliato: creme spalmabili
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