BRYGNING AF ÆBLECIDER Harry Whittaker i et værelse som ligner

i et værelse som ligner hans eget

Til at forstå

hvor utroligt det end lyder

da den udkom i 1949 – og blev bl

Mumitrolden og havorkestret

BRYGNING AF ÆBLECIDER Harry Whittaker i et værelse som lignerProduktion af en god blecider krver gode bler og fantastiske blesorter. blesorter er et skattekammer af lkre smags , aroma og flavourindtryk, og der gemmer sig et vld af spndende og velsmagende krydsninger mellem blesorterne. Denne bog prsenterer tre gode udfrlige opskrifter p blecider produceret med forskellige bryggemetoder og teknikker, som du nemt kan producere hjemme i kkkenet. Dertil prsenteres forskellige grtyper, der er yderst velegnet til at