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Si abbina sapientemente con crostacei
Grappa trentina di monovitigno
Una doppio malto scura a forte gradazione
Dal color oro antico e dalla schiuma compatta
Ideale con la carne alla brace
Meraner Schiava Alto Adige "Festival" Doc - Meran Campofaino Si abbina sapientemente con crostaceiIl colore rosso rubino, nel bouquet si sfumano note di violette e frutti rossi. Il sapore delicato, morbidamente tannico, con retrogusto armonioso e unacidit rinfrescante. Perfetto con antipasti, speck, specialit a base di salsicce, formaggio, ricette casalinghe tradizionali e carne di vitello. Vitigni: 100% Schiava Meranese
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