Palmer & Co Amazone DISTRICT_Dr. Heger Grauburgunder Ihringer fx til vongole

fx til vongole

Serveringsforslag: En suverænt flot vermouth

med noter af kirsebær

96 point - Extraordinary / Ultimate Recommendation + Chairman's Trophy

som guider John Glaser når han som ”whisky maker” rokker ved opfattelsen af hvordan en blended whisky skal laves og smage

Palmer & Co Amazone DISTRICT_Dr. Heger Grauburgunder Ihringer fx til vongoleAmazone er Palmer & Cos cuve prestige. Dette er som regel udtrykket man bruger om husets topvin, produceret i begrnsede mnger. Amazone de Palmer er sammensat af 51% Chardonnay fra 1er Cru landsbyerne Trpail og Villers Marmerey og 49% Pinot Noir fra Grand Cruerne Mailly og Verzenay. 18% af vinen er gamle reservevine fra Palmers Chardonnay solera. En kmpe vinoplevelse! Farve: Gylden. Duft: En forunderlig, eksotisk duft af mango, florale hints af jasmin