SMAGEN OG DUFTEN AF MIT AFRIKA Moshe Machover læst et hav af domsudskrifter

læst et hav af domsudskrifter og andre kilder – og i det hele taget trukket på sin store viden om både Mellemøsten og det danske indvandrermiljø

eksistensberettigelse og den indre rejse mod nye horisonter

FOSSILJAGT LANGS KYSTEN Mellem sten og opskyl på stranden kan der pludselig dukke en lille skat op – et ravstykke

kardemomme

I guidebogens 1

SMAGEN OG DUFTEN AF MIT AFRIKA Moshe Machover læst et hav af domsudskrifterAfrika er varme, farverigdom, smuk natur, fllesskab, kreativitet og en altomfavnende livsglde. Herudaf udspringer ogsa et fantastisk kkken, der sprudler af smag fra varme krydderier og en stor diversitet af friske lokale ravarer. Den danskuddannede kok Annette Niyomwungere med rdder i Burundi inviterer her med pa en spndende kulinarisk rejse fra nord til syd og st til vest pa det enorme kontinent. Med 54 lande med hver deres karakteristiske retter,