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Sprigiona sentori molto spinti di frutta come prugna e ciliegia
Potente con retrogusto lungo e deciso che lascia spazio a una complessità fruttata
Dalla vigna alla bottiglia: le uve provengono dal comune di Verduno
Il vino ha un'entrata molto calda in bocca
Il vino rimane in bottiglia per altri 12 mesi prima di essere commercializzato con la menzione Riserva
Barolo DOCG - 2011 - 12L MEGA_ROCCHE DI CASTIGLIONE Sprigiona sentori molto spinti diComune: uve provenienti da La Morra, Bricco chiesa, Capalot e Foglio Annata: 2011 Sottosuolo: arenario calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14 % alc. Formato: 1. 200 cl. Tappo: Affinamento: in botti di rovere di slavonia per 30 mesi Colore: rosso granato Odore: intenso e caratteristico Sapore: tannini levigati ed eleganti, abbastanza persistente Abbinamenti: primi di pasta all uovo, carne con lunga macerazione Temperatura di servizio:
