Ingredienser: torkade grönsaksflingor (blad av rättika
I Toyama finns en lång tradition av att odla salladslök
Koka upp och sänk sedan värmen och sjud i 10 min-Ta av från värmen och låt det stå med locket på och ånga 10 min-Blanda sedan riset i en hangiri eller annan vid skål med din sushi-su (Ca 80 milliliter) i skärade rörelse med Shamoji (japansk rispaddel) eller liknande utan att förstöra riskornen
Ingredienser: 100% Bonito (fisk)
Material: Japansk cypress och band av koppar
Kimchisås " Kimuchi no moto" 450g Kvarn Ingredienser: torkade grönsaksflingor (blad avEn restaurangfavorit som tagit sig ver till webbshoppen. Mer eller mindre en flytande kimchi med perfekt styrka och fyllighet. Gott som dippss, smaksttare i grytor eller marinader. Ingredienser: Vatten, majs fruktos sirap, salt, vitlk, pple, vinger, smakfrstrkare E621, manadrin, picklade grnsaker (paprika, vrlk, kinakl, salt, ttiksyra), rd chili, torkad tonfisk, soja protein, grnsaks extrakt (lk, morot, kl, dextrin, salt), citronsyra, ingefra,