Gewürzgarten Oregano, tørret, strimlet, 30 g herkunft-at "Tinta de Calamar" sprøjtes ud

"Tinta de Calamar" sprøjtes ud i vandet fra en kirtel hos blæksprutten (Sepia officinalis)

men til at tilføre mineraler og frem for alt til at give smag

Den er krydret

til alle tilberedningsformer (stegning

der er uundværlig for det fine køkken

Gewürzgarten Oregano, tørret, strimlet, 30 g herkunft-at "Tinta de Calamar" sprøjtes udEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Oregano er i familie med merian og hrer til de vigtigste urter, der bruges i middelhavskkkenet. Trret er den ofte mere krydret end bladene fra den friske plante. Den varmt aromatiske oregano harmonerer perfekt med tomater, der er forarbejdet i saucer, pastaer eller syltede retter. Sammen med basilikum giver den den italienske