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Vignalta Merlot Riserva 2016 - DOC Colli Euganei
Affinamento sui lieviti per 11 anni
fermentate in vasche di acciaio inox per circa tre settimane
Cepage Brut Metodo Classico Oltrepò Pavese
50% in volume Colore Giallo paglierino Profumo Bouquet di profumi floreali
Luce della Vite 2020 Tenuta Luce Malbec Vignalta Merlot Riserva 2016 -Tenuta Luce Luce della Vite 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Merlot, Sangiovese Vinificazione ed Affinamento: accurata selezione delle uve e pigiatura soffice. Fermentazione in vasche di cemento per 12 giorni a temperatura controllata e macerazione sulle bucce per 3 settimane circa. Affinamento in barriques (di cui 80% nuove) per 24 mesi. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, carne rossa alla griglia, primi
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