Aglianico Del Vulture DOC Teodosio Bio Basilisco Rum esaltatore di sapidità (acido ascorbico)

esaltatore di sapidità (acido ascorbico)

in provincia di Udine

È ottimo anche in cocktail classici come il Negroni o il Martini Dry

funghi porcini (Boletus eduli e relativo gruppo) 8%

accompagnate da tocchi di cacao

Aglianico Del Vulture DOC Teodosio Bio Basilisco Rum esaltatore di sapidità (acido ascorbico)Descrizione Azienda relativamente giovane, Basilisco pu considerarsi, a tutti gli effetti, una vera e propria eccellenza di questo angolo di Basilicata; i 25 ettari di vigneto, tutti a conduzione biologica, godono, infatti, di eccezionali terreni di matrice vulcanica e di un microclima unico che, con le forti escursioni termiche tra notte e giorno, assicurano alle uve profondo nutrimento e ottima maturazione e, di conseguenza, straordinario spessore e