Barolo DOCG Gabutti Riserva - 1999 ANNATA_1996 i tannini sono vellutati ed

i tannini sono vellutati ed ha una bella acidità

rosa appassita e tabacco biondo

Presenta una bella freschezza e bevibilità

Sapore: equilibrato

MGA Ravera Il sottosuolo è contraddistinto da marne di Sant’Agata fossili

Barolo DOCG Gabutti Riserva - 1999 ANNATA_1996 i tannini sono vellutati edComune: Serralunga dAlba Annata: 1999 Sottosuolo: formazione di Lequio con marne argilloso calcaree Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: ??? bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 48 mesi in botti grandi di Rovere di grandi dimensioni, successivamente in bottiglia fino a 5 anni. Colore: rosso granato brillante Odore: fruttato e floreale, leggermente erbaceo Sapore: caldo, persistente, giustamente tannico Abbinamenti: stracotti, tagli