Brunello di Montalcino Caprili Magnum 2018 MEREGALLI primi e secondi importanti

primi e secondi importanti

Bottiglie per anno: 3000

Vinificazione: Prodotto con rifermentazione in autoclave secondo il Metodo Charmat o Martinotti

Langhe Gaia & Rey 2018 - Gaja DOC

scorza di arancia ed un finale dolce amaro

Brunello di Montalcino Caprili Magnum 2018 MEREGALLI primi e secondi importantiCaprili Brunello di Montalcino Magnum 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea (lieviti indigeni) termocondizionata in acciaio per circa 21 giorni. Affina per 3 anni in botti grandi di rovere di Slavonia ed altri 4 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Abbinamento: primi e secondi di carne rossa, selvaggina, formaggi