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mantenendo equilibrio tra dolcezza
accompagnate al gelato o come semplice dono che evochi i sapori di un tempo
franco e ben strutturato
La vinificazione prevede una fermentazione di 12–14 giorni in acciaio inox a temperatura controllata (25–28°C) con frequenti rimontaggi
al palato si mostra morbido con sentori di frutti rossi
Barolo Monvigliero 2021 champagne mantenendo equilibrio tra dolcezzaIl Monvigliero un Barolo di straordinaria identit, emblema della filosofia dei Fratelli Alessandria, da sempre custodi di una tradizione fatta di rispetto e sensibilit. In questa parcella storica, il Nebbiolo esprime la sua versione pi pura: un equilibrio impeccabile tra forza e grazia, tra intensit e sottigliezza aromatica. Laffinamento di tre anni in botti grandi di rovere di Slavonia e francese ne affina il profilo, rendendolo capace di
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