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Vinificazione in tini troncoconici di rovere di Slavonia da 13-30 hl
con punteggio superiore a 94/100 nella scala dei Cru
Al naso profumo intenso
chiude con un finale lungo e sapido
Villedommage e Coulommes- La Montagne
Champagne Brut Grand Cru Cuvée Special Club 2013 Aubry Vinificazione in tini troncoconici diDal colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente. Al naso sentori di frutta secca e agrumi. Al palato morbido, elegante e strutturato, finale lungo e armonico. Questa cuve rappresenta integralmente il terroir da cui proviene: potenza, persistenza e finezza. Affinamento sui lieviti per almeno 7 anni.
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