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Il Trentodoc “Perlé Nero” 2012 Magnum di Ferrari è uno spumante straordinariamente diverso e orgogliosamente unico
Il ricordo indelebile degli inizi
Tessitura tannica fine e setosa
grazie a Giacomo Conterno
Lo Champagne Dom Perignon è probabilmente la bollicina più celebre al mondo
Giulio Ferrari 2007 Riserva Del Fondatore Premium Il Trentodoc “Perlé Nero” 2012Giulio Ferrari 2007 Riserva Del Fondatore Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2007 ottenuto da sole uve Chardonnay che provengono dal Maso Pianizza, il pi antico e prestigioso cru della cantina, posto tra i 500 e 600 metri di altitudine. La vinificazione prevede lutilizzo delle uve accuratamente selezionate e fatte fermentare in tini di acciaio; in seguito avviene la rifermentazione in bottiglia del mosto attraverso una sapiente gestione, frutto del
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