SKU: 14256560315
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 29 - Oct 4
Med 30 års ekspertise fremstiller de deres mælke- og flødeprodukter af den fineste græsmarksmælk
5 spsk koncentrat i ca
Anvendelse: I de fleste retter tilsættes safran til kogevæsken
Leveres i en 500 ml karton
En ekstra jomfruolivenolie med en fin aroma
Gåselevermousse, 25 % foie gras, Rougié, 320 g herkunft-ch Med 30 års ekspertise fremstillerEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Fgelelever, grn bacon, g og krydderier danner grundlaget for denne fine mousse. 25 % gselever er blevet marineret natten over i portvin og Armagnac. Frst derefter forarbejdede Rougi alle ingredienserne sammen til en silkebld farce. Ideel som amuse bouche, p canaper, som garniture til kolde vildtplader eller gratineret p tornedos. Som grundlag for andre farser eller flans.
US$ 7745.00
US$ 5845.00
US$ 749.50
US$ 2199.50
US$ 209.50
US$ 27.60
