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Florilège 2018 Pouilly-Fumé Jonathan Didier Pabiot
Pietrabianca DOC 2019 - Chardonnay Tormaresca
secondi di carne rossa grigliata ed in umido
si sa solo che riposa in bottiglie per 48 mesi e che vengono aggiunti vini riserva
curando la spaziatura tra grappolo e grappolo per favorire il corretto e migliore appassimento
Champagne "Sauvage" Brut Nature - Delouvin Nowack IGT VENETO Florilège 2018 Pouilly-Fumé Jonathan DidierChampagne "Sauvage" Meunier Brut Nature Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Meunier 100%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise. Malolattica non svolta, rimane sui lieviti almeno 48 mesi. Regione: Champagne, Francia. Abbinamento consigliato: frutti di mare, crostacei, tartare di pesce, carne bianca, formaggi. Gradazione: 12% Sboccatura dichiarata: 09 2023 Formato: 0,75 lt Servire a: 10 12
