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PEZZATURA: 1kg circa
INGREDIENTI : Carne suina
8 - Grassi: 12 di cui saturi: 4
Formaggio Pecorino al bergamotto Bergorino
4 kcal - 1039
'Nduja di Spilinga Maiale Nero, Orba 1500 gr circa calabria PEZZATURA: 1kg circaLa 'Nduja calabrese, molto conosciuta con il nome di 'Nduja di Spilinga, un salame spalmabile piccante che viene preparato con carni suine, peperoncino e sale ed un salame stagionato senza conservanti e coloranti molto utilizzata in Calabria come condimento per primi piatti, sulla bruschetta, sulla pizza e in svariati altri modi. La 'Nduja di Spilinga di maiale Nero di Calabria un prodotto tradizionale originario di Spilinga (VV) situata in una
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