SKU: 90335129794
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spezie e note evolute
mentre il tartufo bianco aggiunge un tocco di raffinatezza aromatico
ha una maggiore eleganza grazie al passaggio in botti da Cognac
ma con corpo sufficiente per reggere un bicchiere importante
Profumi coinvolgenti
Breg Anfora test spezie e note evoluteLa filosofia del produttore quella di interferire il meno possibile sulla 'crescita' del vino nel tentativo di rendere inscindibile il legame con la terra d'origine; la scelta quella di non filtrare il vino, di evitare l'utilizzo di concimi e antiparassitari chimici, puntando su un esasperato lavoro nel vigneto e riducendo ai minimi termini l'addizione di anidride solforosa. Nella sua continua sperimentazione e ricerca volta alla produzione di vini
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