SKU: 15421951449
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5cm - Diametro 29
• Adatta per forno
Angolo di taglio: 15° affilatura a V
Design artigianale giapponese
Il filo tagliente e la lama liscia si prestano anche per realizzare fette sottili e per sfruttare l'altezza della lama raccogliere il prodotto tagliato dalla superficie di lavoro
Coltello OMO Bowl Petty 12 cm Grill 5cm - Diametro 29Satake OMO Petty 12 cm Il Satake OMO Petty un coltello piccolo, delicato ed estremamente elegante, pensato per i lavori di precisione in cucina. Con una lama di 12 cm, sottile e finemente lucidata, offre una sensazione duso molto esclusiva grazie alla sua struttura damascata forte ma sottile. La forma particolare della lama, con una punta inclinata, un ibrido tra il classico coltello Petty e la tipica geometria dei coltelli Bunka. Questo design lo
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