Thierry Mortet Gevrey Chambertin 2018 37,5CL 8-7 men den kan også nydes

men den kan også nydes nu efter iltning for at fremhæve dens dybde og kompleksitet

stor fylde og en karakteristisk eksotisk stil

Årgang 2006 forener klassisk Bordeaux-struktur med den præcision og renhed

Fermenteringen fandt sted på ståltank – det samme gjorde selve modningen

Winemaker Cory Empting lader i første omgang mosten hvile på drueskindene i mellem 30 til 40 dage alt efter årgang

Thierry Mortet Gevrey Chambertin 2018 37,5CL 8-7 men den kan også nydesDenne Gevrey Chambertin byder p aromaer af rde og sorte frugter p nsen, men ogs p ganen, ledsaget af en smuk substans, dybde, smidighed med en fyldig og afbalanceret finish. Druerne kommer fra vinstokke, der er i alderen 20 til 60 r, er plantet p ler kalkstensjord med forskellige teksturer: stenet, mergeljord eller p stenet undergrund. Lagringen sker for 30% i nye tnder i 16 til 17 mneder. De resterende 70% lagres i beholdere i 5 mneder, hvorefter de