Sassella Stella Retica ARPEPE 2022 Salumi Affinamento in bottiglia in cantine

Affinamento in bottiglia in cantine buie e fresche per 6 mesi prima della commercializzazione

grazie alla macellazione in famiglia degli animali

Trova l'equilibrio perfetto con formaggi stagionati e arrosti

Le uve pregiate di questo nebbiolo di Valtellina rendono un piacevole aroma fruttato

GIN ALPINO Combina il sentore di ginepro al sapore classico del gin

Sassella Stella Retica ARPEPE 2022 Salumi Affinamento in bottiglia in cantineValtellina Superiore Sassella Stella Retica DOCG, quasi uno scioglilingua, come il primo sorso: abbastanza teso da catturarti ancora esterrefatto, abbastanza morbido da non coglierti impreparato. La lunga macerazione pu far molto bene anche ai vini giovani, che anno dopo anno riusciranno a stupirvi per la loro innata capacit di evoluzione. La giusta maturazione delle uve presuppone una grande attenzione nella scelta dei tempi, per quanto sia concesso