Jacopo Biondi Santi "Sassoalloro" 2021 - cassa legno 3 litri SuperTuscan Un profilo olfattivo di grande

Un profilo olfattivo di grande piacevolezza e fascino con note di crosta di pane

per poi virare verso ricordi complessi di frutta secca e tostatura

Un ulteriore affinamento di 12 mesi in bottiglia precede la commercializzazione

che si esprime in un ottimo bouquet e persistenza"

nell’area della vecchia cava d’onice e lungo la strada delle Misericordie

Jacopo Biondi Santi "Sassoalloro" 2021 - cassa legno 3 litri SuperTuscan Un profilo olfattivo di grandeRosso di grande fascino, il Sassoalloro racconta sin dalla sua prima vendemmia tutta la visione di Jacopo Biondi Santi e dei vini prodotti presso il Castello di Montep. Un sangiovese che stato selezionato nella storica tenuta di famiglia in cui si produce il famoso Brunello di Montalcino e che stato piantato in questo meraviglioso angolo di Toscana, non lontano da Scansano. Nel calice si mostra di colore rosso rubino intenso e brillante, con splendide