Knoblauch-Pulver ist eine gute Alternative zu frischem Knoblauch
Dennoch ist er ausgewogen weich und aromatisch
Petersilie ist mild-aromatisch und leicht würzig im Aroma
Bestens für:
Entweder kurz in kochendem Wasser
Orangeat, kandierte Orangenschale, geviertelt, Corsiglia Facor, 2,5 kg kat-gewuerze-und-kraeuter Knoblauch-Pulver ist eine gute AlternativeCorsiglia Facor, Garant fr premium, kandierte Frchte. Im Vordergrund stehen authentischer Aromenspiel und Farbe. Im Gegensatz zu den meisten anderen Produkten ist die Ware nicht berst und von semi weicher Konsistenz. Orangeat wird aus den lhaltigen Schalen von Bitterorangen, die auch als Pomeranzen bekannt sind, gewonnen. Die Verarbeitung zu Orangeat ist relativ aufwndig: eingesalzene, halbe Frchte werden entsalzt, blanchiert, vom Kerngehuse befreit