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iniziando con il Sangiovese
Dom Perignon Vintage 2012 al naso è ricco e vario
Profumo Idrocarburici appena accennati
Blanc de Noirs Vieilles Vignes Grand Cru Extra Brut di Egly-Ouriet si mostra nel calice di colore giallo oro antico con lievi riflessi ramati
in modo che lo zucchero non possa mascherare l’equilibrio tra freschezza e vinosità
Fratta 2018 Maculan Vino Rosso iniziando con il SangioveseFratta 2018 Maculan Fratta 2018 di Maculan un rosso da abbinare a carni rosse alla brace e spiedi di selvaggina, formaggi di lunga stagionatura. Questo vino rosso rubino intenso con sfumature violacee un blend tra Cabernet Sauvignon e Merlot, provenienti dai migliori vigneti a bassa produzione, lasciato riposare in barrique francesi per diciotto mesi, di cui una parte nuova e una parte di secondo passaggio. Il profumo molto intenso di bacche rosse,
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