Olivier Leflaive Bourgogne Les Setilles 2022 1998 per realizzare l'Amarone della Valpolicella

per realizzare l'Amarone della Valpolicella DOCG Classico Sant'Urbano 2020

Cerretalto 2018 si mostra nel calice di colore rosso giovane e vivo

quindi affinamento in barrique per 15 mesi e in bottiglia per un ulteriore anno

questo vino si pone come perfetta alternativa a un Supertuscan o a un top Bordeaux

rilasciato su richiesta

Olivier Leflaive Bourgogne Les Setilles 2022 1998 per realizzare l'Amarone della ValpolicellaOlivier Leflaive Les Setilles 2022 Il Bourgogne Les Setilles 2022 di Olivier Leflaive un vino esclusivo della Maison. Stilles il nome catastale del villaggio in cui si trova la cantina di Olivier Leflaive. realizzato da uve Chardonnay 50% pigiate e 50% intere attraverso decantazione statica per 24 ore seguita da fermentazione alcolica e malolattica in botti di rovere. Affina 14 mesi di cui 5 di miscelazione in massa per il 90% in botti (di cui il 10%