Shakshuka : Jerusalems kök. Mat utan gränser. – E-bok 9788726626209 Mycket har hänt sedan dess

Mycket har hänt sedan dess

Grannparet Rut och Herman blir snabbt deras vänner

Och varför skulle en judisk familj välja att flytta in i det ökända Rinnan-högkvarteret efter kriget

men så inträffar något som tvingar henne att stanna längre än hon tänkt sig

det är det enda hon kan

Shakshuka : Jerusalems kök. Mat utan gränser. – E-bok 9788726626209 Mycket har hänt sedan dessntligen kommer den frsta svenska boken med mat frn Jerusalem och regionerna runt staden Mellansterns smltdegel dr s mnga internationella kk mts. Den populra rtten shakshuka r en kryddig tomatgryta med gg som kokas direkt i ssen. Men shakshuka betyder ocks mix eller blandning och representerar drfr Jerusalems kk vl. Staden har alltid varit en mtesplats fr olika kulturer. Ibland har det kokat ihop fint och ibland har det, fr att uttrycka det milt, kokat