Riserva Mazon 2021 Pinot Nero Hofstatter Alto Adige DOC Pinot Grigio troppo complicato e troppe poche

troppo complicato e troppe poche magnum delle precedenti annate rimaste

le viti secolari ad Alberello alla Gigliese e la posizione dei nostri vigneti sull’Isola hanno permesso uno splendido sviluppo dei germogli che si è tradotto con una resa più bassa ma con uve di qualità altissima

utilizzando infusi di erbe che fungono da 'vitamine' per la vite

Il clima è stato ideale in tutti i mesi dell’anno: caldo non troppo intenso e piogge nei momenti giusti e non eccessivamente abbondanti in primavera

Gusto Sensuale

Riserva Mazon 2021 Pinot Nero Hofstatter Alto Adige DOC Pinot Grigio troppo complicato e troppe pocheRiserva Mazon 2021 Pinot Nero Hofstatter Alto Adige DOC Il Riserva Mazon 2021 Pinot Nero di Hofstatter un vino che presenta le caratteristiche tipiche di questo nobile vitigno. Si mostra nel calice di colore rubino granato denso e profondo, ha profumi estremamente tipici di sottobosco, di piccoli frutti e di marasche dolci e suadenti. Caldo, armonico, coerente, rotondo, ricco di sfumature, ben solido e fine in bocca. Con il tempo si apre largo e