-Blanda sedan riset i en hangiri eller annan bredbottnad skål med din sushi-su (Ca 80 milliliter) i skärade rörelse med Shamoji (japansk rispaddel) eller liknande utan att förstöra riskornen
Producenten Fueki Shoyu i Saitama har tillverkat soja i över 230 år och håller stolt fast vid sina traditionella metoder
yuzufrukt och salt och får fermentera i minst tre år
Höjd: 8cm
Går att diska i maskin och använda i mikrovågsugn
Dressing på rostade sesamfrön "Gomadare" Lio Jyozo -Blanda sedan riset i enNoga utvald vita sesampasta mter traditionell japansk dashi bestende av bonito och kombualger. Smaken r lite st, krmig och full med umami. Mums! Funkar utmrkt som dippss eller varfr inte som dressing till en grillad sallad. Ingredienser: sojass (sojabnor, vete, salt) mirin, sesampasta, risvinger, kombualger, vatten, socker, ppelpur, sesamolja, salt, sak, ingefra, rd chili, torkade bonito (fisk) ppnad flaska frvaras i kylskp. Oppnad flaska i