Etna Bianco DOC 2024 Tornatore Mistery Box Tignanello 2020 Marchesi Antinori -

Tignanello 2020 Marchesi Antinori - Cassa Legno 6 Bottiglie

La Barbera d'Alba DOC Piana 2022 di Ceretto si mostra nel calice di colore rosso scuro con luminosi riflessi violacei

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Bertani 2015 Magnum - in Cassa Legno

Le uve vengono raccolte con vendemmia manuale

dandoci un’annata potente

Etna Bianco DOC 2024 Tornatore Mistery Box Tignanello 2020 Marchesi Antinori -Etna Bianco DOC 2024 Tornatore Per realizzare l'Etna Bianco DOC 2024 di Tornatore le uve Carricante vengono raccolte manualmente in piccole cassette e portate velocemente in cantina dove sono sottoposte ad una selezione manuale su nastro. Diraspate e pigiate leggermente arrivano in pressa dove vengono pressate in maniera soffice. Il mosto ottenuto viene illimpidito a freddo e posto a fermentare a temperatura di 15 16C. Finita la fermentazione il vino