2016 Amaë 2020 bliver sorteret for at sikre

bliver sorteret for at sikre

Resultatet er en frisk

the grapes are gently pressed and fermented in stainless steel vats for 18 days at an average temperature of 16 °C

Efter en times åbning blødgøres vinen og afslører mere modne morbær- og solbærnoter

Det betyder små druer med høj "skin-to-juice ratio" og naturlig syre

2016 Amaë 2020 bliver sorteret for at sikreDRIK DET FORDI Selvskreven p 2* & 3* Michelin restaurants vinkort. Druer 100% Cabernet Sauvignon Lagring 8 12 mneder i 225 l Fransk egefad, plus ler amphora. Viticulture Beliggende p Maremma bakkerne p den bermte etruskiske kyst, kan en dejlig flot udsigt p en klar dag omfatte toppene p bjergene p Korsika. Sm, enkle vinmarker, der ligger 150 180 meter over havets overflade p ler kridtmark mod syd sydst. Guyot beskring med tthed p 4. 000 vinstokke ha